Grecja, Hiszpania, Portugalia – trzy białe wina na ostatnie dni lata!

Po mocno jesiennym początku tygodnia, w końcu możemy się cieszyć nieśmiałymi promieniami słońca. O upałach już chyba możemy zapomnieć, a co za tym idzie na naszych stołach niebawem zaczną królować wina w odcieniach czerwieni. Ja jednak, nieco przekornie, postanowiłam zaproponować Wam dziś trzy białe wina: z Grecji, Hiszpanii oraz Portugalii. Dla jednych będzie to może wspomnienie... Continue Reading →

Advertisements

Winnica Chodorowa

28 września 2019 w ramach Dni Otwartych organizowanych przez Małopolski Szlak Winny, będzie można odwiedzić Winnicę Chodorową - winnicę, której nie mogliśmy pominąć podczas naszej blogerskiej wyprawy po Małopolsce. Zapraszam na relację! Winnica Chodorowa została założona w 2012 roku, w niezwykle malowniczej miejscowości o tej samej nazwie. Krzewy nasadzono na wysokości 300 – 370 m n.p.m.,... Continue Reading →

Jantar 2018 – Winnica Wieliczka

Jeśli byliście w stolicy Austrii, to z pewnością kojarzycie Wiener Gemischter Satz – wino typowe dla wiedeńskich winnic, powstające z połączenia przeróżnych winogron, w ściśle nieokreślonych proporcjach. Jestem ogromną fanką tego mixu i dlatego też niezwykle ucieszył mnie fakt, że tego typu mieszanki doczekaliśmy się nad Wisłą. I to nie byle gdzie – bo o... Continue Reading →

Judith Beck – biodynamiczne wina znad Jez. Nezyderskiego // Wine Bar “Lustra”

Hugh Johnson w swoim „kieszonkowym przewodniku” wymienia Judith Beck jako rosnącą gwiazdę biodynamicznego winiarstwa austriackiego, zwracając uwagę na wychodzące spod jej rąk czerwienie (głównie Pinot Noir oraz St Laurent). Po przeczytaniu takiej rekomendacji, nie mogłam odmówić sobie przyjemności wzięcia udziału w degustacji win tej producentki, która odbyła się 29 sierpnia w krakowskim Wine Barze Lustra*.... Continue Reading →

Winnica Zagrabie – piknikowe pożegnanie lata

Sierpień od kilku lat jest dla nas miesiącem pikników winiarskich. W tym roku nie mogło być inaczej. Wydarzeń było mnóstwo, czasami wręcz ciężko było zdecydować w której imprezie wziąć udział. 15 sierpnia w podkrakowskiej Winnicy Zagrabie odbył się piknik połączony z prezentacją win z rocznika 2018. Była to moja pierwsza wizyta w tym miejscu i... Continue Reading →

II JuRajski Piknik Winiarski // Winnicomania

Sielsko i anielsko!  - tak właśnie było podczas II JuRajskiego Pikniku Winiarskiego, który z inicjatywy Winnicomanii odbył się 18 sierpnia w Winnicy Kresy. Leniwe popołudnie rozpoczęliśmy spacerem po winnicy. Oprowadził nas po niej właściciel  - Robert Zięba. W trakcie zwiedzania mogliśmy nie tylko nacieszyć oczy pięknymi widokami, ale także wysłuchać anegdot związanych z początkami winnicy.... Continue Reading →

Altitudes Ixsir – winny eliksir z Libanu

  Liban jest jednym z najstarszych regionów winiarskich na świecie. Zamieszkujący te tereny Fenicjanie, słynęli w starożytności m.in. z eksportu wina oraz jego uprawy w swoich najdalszych koloniach. Starożytny port Byblos (na północ od Bejrutu) jest najstarszym nieprzerwanie zamieszkałym miastem na świecie. W starożytności było to prawdziwe centrum winiarstwa – nie tylko wymiarze handlu, ale... Continue Reading →

JuRajskie wina z serca Małopolski – spotkanie z winiarzami Jury Krakowskiej

Jura Krakowska to nie tylko piękne trasy spacerowe, jaskinie, zamki czy idealnie miejsca do wspinaczki. Dla mnie są to przede wszystkim wspaniałe tereny, na których za sprawą garstki pasjonatów, odradzają się polskie tradycje winiarskie. Łagodnie stoki, pochylone na południe i zachód, wapienne podłoże, sprzyjający klimat – to wszystko sprawia, że Jura zdaje się być idealnym... Continue Reading →

“Polka” ze Srebrnej Góry już po raz czwarty w Lidlu!

W poniedziałek 12 sierpnia do sieci sklepów Lidl trafił nowy rocznik „Polki”. To już czwarty rok współpracy tego dyskontu z krakowską winnicą Srebrna Góra. Podczas naszej blogerskiej wyprawy po Małopolskim Szlaku Winnym mieliśmy okazję spróbować rocznika 2018*. Czy warto po niego sięgnąć? Biel „Polka” w wersji białej to kupaż Seyval Blac, Solarisa, Johannitera, Hibernala, Chardonnay... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑